Zweibräu – wo Leidenschaft
auf Handwerk trifft!
Wir sind eine kleine, aber feine Nano-Brauerei, die sich der Kunst des Craftbeers verschrieben hat. Wir produzieren in kleinen Chargen von 200 Litern, im Herzen von Gockhausen im Zürcher Oberland.
Bei uns dreht sich alles um Experimente und Innovation. Wir glauben, dass Bier mehr ist als nur ein Getränk – es ist ein Erlebnis! Deshalb scheuen wir uns nicht, auch mal neue Wege zu gehen, um einzigartige Geschmäcker zu kreieren. Unsere Biere sind nicht pasteurisiert und naturtrüb, wir wollen den kompletten Charakter unserer Biere behalten.
UNSERE BIERE
Ob du ein erfahrener Craftbeer-Liebhaber oder ein neugieriger Neuling bist, bei uns findest du immer etwas Spannendes. Lass dich von unseren saisonalen Kreationen und klassischen Favoriten begeistern.
PALE ALE
Die perfekte Kombination aus herber Erfrischung, angenehmer Bitterkeit und einem Hauch zitrusartigen Aromen.
33cl / Alk. 4.8% vol
Zutaten: Wasser, Hopfen, Hefe,
Gerstenmalz, Weizenmalz
ungefiltert | kühl und trocken lagern
HAZY NEIPA
"Hazyness" trifft auf die Fülle tropischer Fruchtaromen und ein samtig-weiches Mundgefühl.
33cl / Alk. 5.4% vol
Zutaten: Wasser, Hopfen, Hefe,
Gerstenmalz
ungefiltert | kühl und trocken lagern
ESPRESSO IPA
Ein Bier, das Fruchtaromen mit Espresso-Noten vereint und so ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet.
33cl / Alk. 5.5% vol
Zutaten: Wasser, Hopfen, Hefe,
Gerstenmalz, Kaffeebohnen
ungefiltert | kühl und trocken lagern
AMBER
Warme Bernsteinfarbe in einer einzigartigen Mischung aus süssem Malzaroma und fruchtigen Nuancen.
33cl / Alk. 5.0% vol
Zutaten: Wasser, Hopfen, Hefe,
Gerstenmalz, Weizenmalz
ungefiltert | kühl und trocken lagern
CHOCOLATE STOUT
Ein dunkles Bier, vollmundig mit markantem Röstaroma und dezenter Schokoladenseite.
33cl / Alk. 5.8% vol
Zutaten: Wasser, Hopfen, Hefe,
Gerstenmalz
ungefiltert | kühl und trocken lagern
PILS‘N‘CORN
ZWEIBRÄU + SANTACO
Dieses Kollaborationsbier von Santaco und Zweibräu vereint süsse Frische mit mexikanischen Maisaromen.
33cl / Alk. 4.3% vol
Zutaten: Wasser, Hopfen, Hefe,
Gerstenmalz, Mais, Haferflocken
ungefiltert | kühl und trocken lagern
Wo gibt's uns
SANTACO - www.santaco.ch
IG Alp Raguta - www.alpraguta.ch
Rossi Gockhausen - www.rossilokal.ch
Cucina d'Alfonso SH - www.cucina-dalfonso.ch
Heubodä Openair Tobelhof
Und natürlich direkt bei uns, in der Brauerei!
Events
UPCOMING
Next Events coming soon!
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Passed:
12.04.2025 - Open Brewery mit Rampenverkauf! ab 16:30 Uhr​
Geniesst ein kühles Bier und stockt euer Vorrat an Bier auf - nur bei trockenem Wetter!
Kontakt
Wir verfügen über keine festen Öffnungszeiten.
Bei Fragen, Bestellungen, etc. schreib uns ein WhatsApp auf:
078 659 41 50
079 742 10 64
